Bouffe en cavale

C’est une combinaison dont on ne peut plus se passer : le savoir-faire culinaire de Vincent, la bonne humeur de Norman, les routes du pays, les grillades et la franche camaraderie des deux animateurs.

Pour la troisième saison, Vincent Chatigny et Norman Helms prennent d’assaut les Îles-de-la-Madeleine et retrouvent ce coin de pays qu’ils adorent pour découvrir les produits locaux et concocter de bonnes recettes. Nos deux intrépides vont humer l’air du large en dévoilant les mille et une facettes de cet archipel à la fois loin de tout par sa distance et près de nous par la chaleur de ses habitants.

Toujours derrière le volant de leur caravane et toujours en cavale, notre dynamique duo arpente les Îles à la recherche des meilleures saveurs, des plus belles couleurs et des événements à ne pas manquer. Assistez à des rencontres spontanées et à la préparation de plats savoureux, et vibrez au rythme de l’air salé des Îles!


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  • Veau

    Au menu : côte de veau au Pied-de-vent, escalope alla milanaise et penne arabiatta.

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    • Vendredi 27 août, 18h
    • Dimanche 29 août, 7h
    • Lundi 30 août, 11h
    • Jeudi 2 septembre, 16h

  • Fraises et tomates

    Vincent et Norman nous préparent des escalopes de poulet aux fraises grillées, fleurs de courgettes farcies aux pétoncles et légumes glacés.

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    • Vendredi 3 septembre, 18h
    • Dimanche 5 septembre, 7h
    • Lundi 6 septembre, 11h
    • Jeudi 9 septembre, 16h
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