Tous les épisodes

• Voir la vidéo Saint-Tropez
  

  Escale en France avec une destination mythique : Saint-Tropez !

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  • Dimanche 6 janvier 2013, 9h
  • Samedi 5 janvier 2013, 19h
  • Lundi 31 décembre 2012, 21h
  • Mardi 24 juillet 2012, 16h
• Voir la vidéo Norvège
  

  FOURCHETTE ET SAC À DOS prend la route du Grand Nord et fait escale en Norvège.

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  • Dimanche 30 décembre 2012, 9h
  • Samedi 29 décembre 2012, 19h
  • Vendredi 28 décembre 2012, 10h
  • Lundi 24 décembre 2012, 21h
• Voir la vidéo New York
  

  « Big Apple », comme on la surnomme, exige un robuste appétit pour être croquée à pleines dents!

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  • Dimanche 23 décembre 2012, 9h
  • Vendredi 21 décembre 2012, 10h
  • Lundi 17 décembre 2012, 21h
  • Dimanche 19 février 2012, 9h
• Voir la vidéo Afrique du Sud
  

  FOURCHETTE ET SAC À DOS fait escale en Afrique du Sud avec, au menu, la découverte d'une cuisine plurielle, colorée, relevée et riche du brassage culturel qui caractérise « la nation arc-en-ciel ».

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  • Dimanche 16 décembre 2012, 9h
  • Samedi 15 décembre 2012, 19h
  • Vendredi 14 décembre 2012, 10h
  • Lundi 10 décembre 2012, 21h
• Voir la vidéo Andalousie
  

  Julie tente de percer les secrets du fameux jambon Bellota.

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  • Dimanche 9 décembre 2012, 9h
  • Samedi 8 décembre 2012, 19h
  • Vendredi 7 décembre 2012, 10h
  • Lundi 3 décembre 2012, 21h
• Voir la vidéo Vietnam
  

  Tous les mets vietnamiens ne font pas saliver Julie Andrieu...

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  • Dimanche 2 décembre 2012, 9h
  • Samedi 1 décembre 2012, 19h
  • Vendredi 30 novembre 2012, 10h
  • Lundi 26 novembre 2012, 21h
• Voir la vidéo Suisse
  

  La Suisse est un petit pays : aucune de ses localités n'est éloignée de plus de 75 kilomètres d'une frontière. On y trouve un peu d'Italie, une pincée d'Allemagne, un soupçon de France...

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  • Dimanche 26 août 2012, 14h
  • Samedi 25 août 2012, 8h
  • Mercredi 22 août 2012, 21h
  • Dimanche 12 février 2012, 9h
• Voir la vidéo Portugal
  

  La cuisine Portugaise compte autant de variétés qu'il y a de régions, de villes, de saisons et de fêtes.

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  • Mardi 21 août 2012, 16h
  • Lundi 20 août 2012, 11h
  • Dimanche 19 août 2012, 14h
  • Samedi 18 août 2012, 8h
• Voir la vidéo Londres
  

  Plus de 70 pays seraient représentés dans les restaurants londoniens. On dit parfois que Londres vous sert le monde dans une assiette!

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  • Mardi 14 août 2012, 16h
  • Lundi 13 août 2012, 11h
  • Dimanche 12 août 2012, 14h
  • Samedi 11 août 2012, 8h
• Voir la vidéo Berlin
  

  Incontestablement, l'Allemagne est le royaume de la saucisse et Berlin son étendard.

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  • Mardi 7 août 2012, 16h
  • Lundi 6 août 2012, 11h
  • Dimanche 5 août 2012, 14h
  • Samedi 4 août 2012, 8h
• Voir la vidéo Italie du Nord
  

  La cuisine de l'Émilie-Romagne, une région nichée entre les montagnes, l'Adriatique et La Plaine du Pô, reflète les différences de relief.

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  • Mardi 31 juillet 2012, 16h
  • Lundi 30 juillet 2012, 11h
  • Dimanche 29 juillet 2012, 14h
  • Samedi 28 juillet 2012, 8h
• Voir la vidéo Italie - Rome
  

  Une fois n'est pas coutume, c'est dans une ville que Julie Andrieu dépose ses valises, l'une des plus belles d'Italie : Rome.

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  • Mardi 17 juillet 2012, 16h
  • Lundi 16 juillet 2012, 11h
  • Dimanche 15 juillet 2012, 14h
  • Samedi 14 juillet 2012, 8h
• Voir la vidéo Pérou
  

  Julie Andrieu met le cap sur le continent sud-américain, en direction du pays des Incas.

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  • Mardi 3 juillet 2012, 16h
  • Lundi 2 juillet 2012, 11h
  • Mercredi 27 juin 2012, 21h
  • Samedi 12 mai 2012, 21h
• Voir la vidéo La Réunion
  

  Julie Andrieu est à La Réunion, où elle découvre les secrets de la cuisine créole.

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  • Lundi 18 juin 2012, 11h
  • Mercredi 13 juin 2012, 21h
  • Samedi 21 avril 2012, 21h
  • Samedi 21 avril 2012, 7h
• Voir la vidéo Autour du monde (2)
  

  Cet épisode spécial vous propose de revoir les plus belles rencontres, les situations les plus intenses et les plus insolites des différentes saisons de FORUCHETTE ET SAC À DOS.

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  • Lundi 11 juin 2012, 11h
  • Mercredi 6 juin 2012, 21h
  • Dimanche 11 décembre 2011, 9h
  • Vendredi 9 décembre 2011, 16h
• Voir la vidéo Autour du monde (1)
  

  Cet épisode spécial propose de revoir les plus belles rencontres, les situations les plus intenses et les plus insolites des différentes saisons de FOURCHETTE ET SAC À DOS.

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  • Lundi 4 juin 2012, 11h
  • Mercredi 30 mai 2012, 21h
  • Dimanche 4 décembre 2011, 9h
  • Vendredi 2 décembre 2011, 16h
• Voir la vidéo Bali
  

  Bali, c'est une végétation luxuriante, des rizières en terrasse, des plages paradisiaques et une population d'une extrême gentillesse...

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  • Lundi 28 mai 2012, 11h
  • Samedi 26 mai 2012, 21h
  • Samedi 26 mai 2012, 7h
  • Mardi 22 mai 2012, 10h
• Voir la vidéo Liban
  

  Le Liban, avec la culture de l'olive, de la vigne et du blé, concentre toutes les richesses de la Méditerranée.

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  • Dimanche 8 janvier 2012, 9h
  • Vendredi 6 janvier 2012, 16h
  • Mardi 3 janvier 2012, 11h
  • Dimanche 21 août 2011, 11h
• Écosse
  

  Julie Andrieu se rend en Ecosse et tente d'en savoir plus au sujet des habitudes alimentaires de la population.

  • Samedi 3 juillet 2010, 9h
  • Mardi 29 juin 2010, 16h
  • Lundi 28 juin 2010, 18h
  • Lundi 17 mai 2010, 11h
• Québec
  

  Julie profite de son séjour plein de rebondissements pour faire découvrir au téléspectateur les particularités des différentes traditions culinaires que l'on trouve au Québec.

  • Lundi 24 mai 2010, 11h
  • Samedi 22 mai 2010, 9h
  • Mardi 18 mai 2010, 16h
  • Lundi 17 mai 2010, 18h
• Japon
  

  Il nécessite une acclimatation aux bonnes manières pour savoir apprécier la cuisine japonaise : ne pas marcher sur le tatami, enlever ses chaussures, ne pas planter ses baguettes dans le bol de riz.

  • Lundi 10 mai 2010, 11h
  • Samedi 8 mai 2010, 9h
  • Mardi 4 mai 2010, 16h
  • Lundi 3 mai 2010, 18h
• Turquie
  

  Julie Andrieu arrive à Istanbul, une contrée riche en Histoire, une histoire faite de conquêtes et d'invasions, qui ont laissé leur accent épicé dans la cuisine du pays, une cuisine métissée.

  • Dimanche 21 mars 2010, 15h
  • Vendredi 19 mars 2010, 11h
  • Mardi 16 mars 2010, 16h
  • Lundi 15 mars 2010, 19h
• Italie
  

  C'est en Sicile et au cœur de l’archipel des îles éoliennes que Julie Andrieu se rend pour découvrir la gastronomie du pays.

  • Dimanche 28 février 2010, 15h
  • Vendredi 26 février 2010, 11h
  • Mardi 23 février 2010, 16h
  • Lundi 22 février 2010, 19h
• Brésil
  

  Julie Andrieu est partie à la recherche d'un certain Brésil, celui des villages reculés, des vieilles villes coloniales et des marchés populaires.

  • Dimanche 21 février 2010, 15h
  • Vendredi 19 février 2010, 11h
  • Mardi 16 février 2010, 16h
  • Lundi 15 février 2010, 19h
• Cameroun
  

  Julie Andrieu s'envole pour ce pays d'Afrique afin d'en tester les spécialités culinaires.

  • Dimanche 14 février 2010, 15h
  • Vendredi 12 février 2010, 11h
  • Mardi 9 février 2010, 16h
  • Lundi 8 février 2010, 19h