Martin Léon
- Vendredi 23 avril, 20h
- Samedi 24 avril, 14h
- Lundi 26 avril, 16h
- Mardi 27 avril, 11h
Le chanteur originaire du quartier St-Roch à Québec revient dans la ville de sa jeunesse pour redécouvrir la vieille capitale gastronomiquement. La journée débute au Château Frontenac pour un petit-déjeuner de luxe au Café de la Terrasse. Nous nous transportons ensuite dans le quartier Limoilou pour savourer des soupes aux accents internationaux chez Soupe et Cie. La journée se termine sur la réserve amérindienne de Wendake, à l'Hôtel des Premières-Nations où le chef Martin Gagné nous réserve un menu personnalisé !
BONNES ADRESSES
- CAFÉ DE LA TERRASSE
1, rue des Carrières
Québec (Québec) G1R 4P5
Tél. : 1 888 610 7575
Courriel : chateaufrontenac@fairmont.com
Site Web - SOUPE ET CIE
522, 3e Avenue
Limoilou (Québec) G1L 2W3
Tél. 418 948-8996
Courriel : soupe@hotmail.fr
Site Web - LA TRAITE
5, Place de la Rencontre
Wendake (Québec) G0A 4V0
Tél. : 418 847-2222
Courriel : info@hotelpremieresnations.ca
Site Web
GUIDE RESTOS VOIR
- CAFÉ DE LA TERRASSE
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VINS DÉGUSTÉS
- LA TRAITE
Capitel Croce, Garganega, Vénétie 2006
Pinot blanc, Mission Hill, Vallée d'Okanagan
Inferi, Marramiero, Montepulciano Abruzzes
Meritage, Wayne Gretzky Estates, Niagara Escarpment
Ceyval blanc, La Part des Anges, Orpailleur, Dunham