Les nouveaux explorateurs

Fred - Le globe-cooker : Vanuatu



	

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Fred - Le globe-cooker : Vanuatu

Fred - Le globe-cooker : Vanuatu

  • Dimanche 9 décembre 2012, 13h
  • Mardi 4 décembre 2012, 15h
  • Dimanche 18 mars 2012, 14h
  • Samedi 17 mars 2012, 8h

Mais pourquoi Fred Chesneau a-t-il choisi l'archipel du Vanuatu comme terrain de jeu de sa nouvelle exploration culinaire ? Tout simplement parce que les quelque 200 000 habitants de ces confettis de terre perdus dans le Pacifique seraient les plus heureux du monde ! Persuadé que la cuisine y est pour quelque chose, notre globe-cooker, se met en quête de percer leur secret du bonheur : dénicheur du lap-lap, le plat national, commis dans une cantine du bout du monde, pêcheur de chauve-souris, " profiler " de crabes de cocotier, bouilleur de cru pas comme les autres… Fred cumule toutes les expériences et nous embarque dans un " road-movie " gourmand des plus sauvages et authentiques.

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