Le maître du Grill
Légumes grillées à la vénitienne
Vivaneau grillé à la sauce aigre-douce
Canard pékinois
Satés de crevettes à la balinaise
Salade d'aubergines à la marocaine
Fruits de mer grillés d'Essaouira
Boeuf grillé à la farine d'arachide
Petites côtes de dos au tournebroche
Petites côtes de porc de Memphis
Bouts de côtes grillés à la coréenne
Agneau du Cap
Carré d'agneau du palais Çiragan
Steak d'agneau au poivre du Sichuan
Os de dinosaures
Tomates grillées à l'aneth
Homards au beurre d’estragon
Saumon grillé en feuilles de vigne
Salade niçoise au thon grillé
Poulet afghan
Poulet piri-piri
Ailes de poulet à l'anis étoilé
Bananes façon maître du grill
Saumon sur planche
Poulet sur cannette de bière à la sauce cola
Poulet sous brique et salsa de tomates
Légumes grillées à la vénitienne
Figues grillées à la pancetta et la vraie bruschetta
S'mores
Texas brisquet
Truite au bacon
Coco lolo brûlé
Poulet boucane, patates douces
Crevettes glacées au rhum
Crevettes au miel et sésame
Salade de boeuf à la thaïlandaise
Rouleaux de porc au basilic
Poires fumées
Fumer un gros poulet
Saumon fumé au rhum
Croustade de bleuets fumée
Espadon grillé, à la salsa de mangues
Palourdes grillées au chorizo, pain grillé à l'ail et au persil
Le vrai shish kebab
Crevettes à la noix de coco
Satay de poulet
Gâteau quatre-quarts grillé
Demi-homards grillés
Darnes de saumon au basilic
Huîtres grillées
Côtes levées glacées à l'érable
Côtes d'agneau méchoui
Poulet farci au beurre à l'ail, poivrons grillés au fromage feta
Poulet grillé sous brique, maïs grillé à la mexicaine
Poulet grillé à l'américaine, sauce barbecue, oignons farcis aux lardons
Carré d'agneau à la diable
Bar flambé au fenouil, tomates grillées à l'ail
Cocktail de crevettes grillées et salsa méditerranéenne
Steak d'ananas
Steak de thon, crème au wasabi
Fenouil grillé
Filets mignons aux baies de genièvre
Polenta grillée
Bisteca à la florentina| 12 h 00 | Ushuaïa nature |
| 13 h 00 | Ushuaïa nature |
| 14 h 00 | Fred - Le globe-cooker |
| 15 h 00 | Bouffe en cavale |
| 16 h 00 | Immersion bleue |
| 17 h 00 | Chasse à l'homme |