À propos

Curieux et surtout prêt à tout pour approfondir ses connaissances culinaires, l’animateur Bryan Audet est parachuté dans différents univers gourmands au Québec. Et pour l’éclairer, une centaine d’experts provenant des quatre coins de la belle province se relaient afin de pousser encore plus loin sa réflexion… ou simplement lui clouer le bec. Qu’ils soient bouchers, boulangers, maraîchers, sommeliers, mixologues, chefs, nutritionnistes ou baristas, ils mettent tous leur grain de sel et n’y vont pas avec le dos de la cuillère pour vous surprendre.

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